Starten Sie glamourös ins neue Jahr im Le Hall
Lassen Sie sich von den schwungvollen Klängen der Leon Garner Jazz Band verzaubern und verleihen Sie Ihrer Nacht einen Hauch von Eleganz.

Tickets
Ihr Ticket beinhaltet ein 3-Gang Menü, 155 CHF pro Person, exklusiver Getränke. Auch ein veganes Menü kann gewählt werden. Bitte lassen Sie uns direkt wissen, wenn Sie dies wünschen. 

SILVESTER MENÜVORSCHLAG

BALIK LACHSRÜCKEN
Saure Sahne, Blinis, Kaviar «Selection Baur au Lac»
oder
ENTENLEBERTERRINE
Aprikosenchutney, Brioche
oder
ROTE BEETE CARPACCIO
Gemüse-Meerrettich Vinaigrette
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RINDSFILET «ROSSINI»
Trüffelsauce, Saisonales Gemüse
oder
POCHIERTES STEINBUTTFILET
Beurre Blanc mit geräuchertem Stör, Kaviar, Pilawreis
oder
TRÜFFEL AGNOLOTTI
Spinat
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SCHOKOLADENKUGEL MIT ÜBERRASCHUNG


Einlass
Von 19.00 bis 21.30 Uhr öffnen sich die Türen zu einer unvergesslichen Nacht voller Musik, Genuss und festlicher Stimmung.

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Kontakt
E-Mail: lehall@bauraulac.ch
Tel.: +41 44 220 50 64