Bar- & Cocktailkurs mit kleinem ApéroDauer 3.5h
Die Welt der Cocktails ist bunt, frisch und fruchtig. Tauchen Sie in das Universum hinter dem Bartresen ein, lauschen Sie spannenden Hintergrundgeschichten und lernen Sie, selbst Cocktails zu mixen.
Sours, Fizzes, High Balls und BatidasStehen Sie selber hinter dem Bartresen und tauchen Sie ein, in die faszinierende Welt von Drinks und Cocktails. Wissen Sie, wer den Cuba Libre erfunden hat? Oder kennen Sie die Story, wie der Gin zu Welterfolg gekommen ist?
In diesem Kurs lernen Sie nicht nur klassische und angesagte Cocktails selber zu mixen, sondern Sie erfahren auch spannende und amüsante Geschichten aus der Welt des Shakens und Rührens.
Der KursinhaltUnter Anleitung unserer Barkeepers erlernen Sie den Umgang mit Shaker & Co, und werden in die verschiedenen Mixtechniken eingeführt: Tipps und Tricks vom Profi inklusive.
Denn wie schon Woody Allen mal gesagt hat: «Der Mensch lebt nicht nur vom Brot allein - manchmal braucht er einen Drink.»
Der Kursinhalt im Detail
- Barutensilien und ihre Anwendung
- Kleine Gläserkunde
- Grundspirituosen und weitere Zutaten
- Verschiedenen Mixtechniken
- Tipps und Tricks im Umgang mit Shaker & Co.
- Wann passt welcher Cocktail?
- Selber mixen und degustieren
- Streifzug durch die Bar- und Cocktailgeschichte
Viele Cocktails können auch wunderbar ohne Alkohol zubereitet werden.
Wir freuen uns über eine Information, ein paar Tage im Voraus, wenn Sie keinen Alkohol trinken möchten oder eine Lebensmittelunverträglichkeit haben.
Selbstverständlich erhalten Sie die Rezepte, die Sie mit nach Hause nehmen können, um Ihre Gäste bei der nächsten Party mit feinsten Cocktails zu verwöhnen.