Ein Blick aus dem Fenster der fliederfarbenen Hatty-Pedder-Junior Suite zeigt die malerische Barockkirche St. Johannes. Wer dieses Refugium mit barrierefreier Dusche bucht, erlebt zugleich eine der angesagtesten internationalen Künstlerinnen. Die in London geborene und heute in Dubai lebende Pedder porträtiert die Welt wie durch ein Kaleidoskop geschaut. Aufgrund ihres ausgezeichneten Oeuvres wurde sie ausgewählt, Auf- und Umbau der Auberge de Temple künstlerisch zu dokumentieren. Hatty Pedder hat auch unserer Webseite mit ihren außergewöhnlichen Illustrationen gestaltet.