Sonntagsbrunch

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Sonntagsbrunch

Sonntags-Brunch - Mit Blick auf See und Mehr

Während die Blicke über den Zürichsee schweifen, geniessen Sie im Restaurant oder auf der Sonnenterrasse die kulinarischen Köstlichkeiten:

  • Ein Glas Prosecco zum Aperitif
  • Reichhaltiges Frühstücksbuffet mit grosser Brotstation
  • Eierspeisen nach Ihren Wünschen zubereitet
  • Kalte Vorspeisen und diverse Salate vom Buffet
  • Auswahl von drei servierten Hauptgerichten
  • Rauchlachs Royal auf dem Holzbrett; serviert mit diversen Beilagen wie Senf-Honig-Dillsauce, Pumpernickel, Schalotten, Preiselbeeren-Schlagrahm
  • Rindstatar zum selber zubereiten mit hausgemachter Tatarsauce, Schnittlauch, Kapern, Kresse, Toast und Butter
  • Am Stück gereifter 18-Monate alter Parma-Rohschinken, dazu Charentais-Melone
  • Dessertbuffet

Jeden Sonntag von 11.00 bis 14.30 Uhr mit Live-Station.
Erwachsene
CHF 72.- pro Person
Kinder
7 bis 12 Jahre / CHF 38.- pro Kind
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