Der Tag beginnt mit der Fahrt auf die Engstligenalp und einem kurzen Marsch über die blumenreiche Ebene der Alp. Bei der Sennhütte angekommen, wirst du von der Sennerin begrüsst und ins gemütliche Chucheli begleitet. Bei einem feinen Zmorge schaust du den Bauersleuten über die Schulter und bist beim Herstellen von Käse mit dabei.